ATENDENTE DE LOJA DE AÇAÍ, AUXILIAR DE COZINHA, PIZZAIOLO, COZINHEIRO, OPERADOR DE LOJA - LANCHONETE - RJ

ATENDENTE DE LOJA DE AÇAÍ, AUXILIAR DE COZINHA, PIZZAIOLO, COZINHEIRO, OPERADOR DE LOJA – LANCHONETE – RJ

ATENDENTE DE LOJA DE AÇAÍ, AUXILIAR DE COZINHA, PIZZAIOLO, COZINHEIRO, OPERADOR DE LOJA – LANCHONETE – RJ

Atendente:
Oferecer produtos e serviços aos clientes; Montar o açaí e embalar produtos vendidos.
Atender as necessidades dos clientes; Propiciar atendimento preferencial a gestantes, idosos e deficientes físicos.
Atender aos clientes pelo Delivery; Descrever pratos e/ou produtos oferecidos.
Manter a organização da loja.
Salário Mensal: R$ 1.143 + Bonificações
Local de Trabalho: Copacabana – Rio de Janeiro, RJ
Escala de Trabalho: 12×36
Horário de Trabalho: 12:00 a 00:00.
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Auxiliar de Cozinha:
Pré-Preparar alimentos; Preparar e finalizar os alimentos.
Auxiliar na montagem de pratos; Processar alimentos.
Verificar qualidade dos gêneros alimentícios; Pré-assar alimentos.
Resfriar alimentos; Fatiar alimentos; Verificar validade dos produtos.
Manipular e temperar alimentos e verifica o estado de conservação dos ingredientes utilizados.
Assegurar o padrão de qualidades dos pratos; Zelar pela limpeza e organização da cozinha.
Secar louça e/ou prataria; Receber e despachar pedidos do cliente; Verificar pedidos, comandas ou cardápios.
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Pizzaiolo:
Processar Alimentos; Preparar molhos; Montar pizza; Controlar tempo de cozimento
Manipular Alimentos In Natura; Verificar Qualidade dos Alimentos
Verificar armazenamento de alimentos.
Verificar prazo de validade dos alimentos; Minimizar Riscos de Contaminação.
Higienizar utensílios , equipamentos e bancada.
Controlar temperatura de equipamentos de refrigeração; Controlar Desperdícios.
Verificar pedidos de clientes; Testar funcionamento de equipamentos.

Cozinheiro:
Preparar alimentos; Temperar alimentos de acordo com métodos de cocção.
Controlar tempo e métodos de cocção; Aquecer alimentos pré-preparados.
Avaliar sabor, aroma, cor e textura dos alimentos.
Finalizar molhos quentes e frios; Finalizar alimentos.
Montar alimentos de acordo com apresentação definida.
Descongelar alimentos; Higienizar alimentos; Limpar carnes, aves, pescados e vegetais.
Desossar carnes, aves e pescados; Porcionar alimentos.
Marinar carnes, aves, pescados e vegetais; Elaborar massas.
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Operador de Loja:
Atender aos clientes; Descrever pratos e produtos oferecidos.
Fornecer informações do cliente; Checar ordem de serviço.
Verificar quantidade e disponibilidade de produtos; Controlar fluxo de pedidos.
Atender a sugestões ou reclamações dos clientes; Montar os pedidos.
Disponibilizar os pedidos para entrega, montar rota para motoboy.
Manter o ambiente limpo e organizado; Manusear sistemas e aplicativos de delivery.

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