ASSISTENTE DE GERENTE DE SERVIÇOS – SALÁRIO + BENEFÍCIOS – RIO DE JANEIRO / RJ
Descrição: Responsável por apoiar o Gerente de Atendimento na supervisão das pessoas envolvidas no atendimento e produtos relacionados ao salão, garantindo que todos os clientes sejam atendidos conforme processos e padrões definidos pelo Outback, proporcionando uma experiência única aos seus clientes. Responsabilidades: – Responsável por auxiliar o Gerente de Atendimento na compra, recebimento e conferência de todos os utensílios e uniformes utilizados pelos outbackers que trabalham no Front of the House (FOH) garantindo a padronização dos processos definidos pelo Outback. – Responsável por auxiliar o Gerente de Atendimento na compra, recebimento, conferência e controle do estoque de bebidas alcoólicas e vinhos mantendo o bar sempre abastecido e com os equipamentos necessários nos horários de atendimento aos clientes. – Na ausência do Gerente de Atendimento é responsável por solicitar e controlar todos os materiais utilizados nos processos de contratação e treinamento dos outbackers garantindo que todas as etapas do processo de seleção sejam realizadas de forma completa e de acordo com o prazo definido. – Responsável por apoiar o Gerente de Atendimento na criação das escalas, períodos de descanso e férias da equipe do FOH garantindo o cumprimento das exigências legais. – Na ausência do Gerente de Atendimento é responsável pela seleção dos funcionários do FOH, aplicando testes e entrevistando, garantindo que os candidatos aprovados tenham os pre requisitos mínimos para exercer a função. – Apoiar o Gerente de Atendimento na realização de treinamentos para a equipe sobre o guia de boas práticas, bem como outros treinamentos disponíveis e reuniões gerias com o objetivo de informar e conscientizar a equipe sobre os processos e padrões definidos pelo Outback. – Responsável por apoiar o Gerente de Atendimento na comunicação direta com clientes durante o horário de funcionamento do restaurante, mensurando o nível de satisfação dos mesmos verificando se o padrão de qualidade Outback está sendo aplicado conforme processos definidos. – Quando escalado, é responsável pela liberação dos pratos na cozinha, mantendo a organização e limpeza da mesma. – Na ausência do gerente é responsável por realizar o fechamento do caixa após finalização do atendimento verificando e conferindo todos os valores das notas com as entradas no sistema. Requerimentos Mínimos: · Formação superior em Recursos Humanos, Administração ou áreas afins · Experiência de 3 a 5 anos na liderança de serviços. · Competências: Organizado, flexibilidade, bom relacionamento interpessoal e comunicação · · Conhecimentos Técnicos: Pacote Office – Intermediário